こんにちは!
ラーメン大好きちゃんこです
週に1度は食べているかもしれないです、麺LOVE
結論から言います!
見つけました、Costcoで
美味しい坦々麺、インスタントカップ麺です
アメリカに来てから色々な場所にある日系ラーメン屋さんに行ったのですが、う~ん…
な事が多いので、外食ラーメンはやめてたんです
ガソリン代ももったいないし(日系ラーメン屋まで数時間かかります)
アメリカで食べるラーメン1杯お高いですよね
なのでもっぱらお家ラーメンです
パスタを中華麺風にしてちゃんぽん麵、素麵で豚骨ラーメン風などなどなど…
たくましくなったものですw
この前、家族旅行の帰りに日系のラーメン屋さんを見つけひっさしぶりに行きました
そこは日本人のレビューも良くて、期待大
はりきって大好物の担々麺を頼んだのですが…
ぬるい
コクがない
そもそも担々麺なのこれ?
ちーん
期待してた分、凹みました
アメリカ在住のみなさま、分かってもらえますよね、この気持ち…
COSTCOにありました、TanTanMen
写真ヘタでごめんなさい
COSTCOで1ケース(6個入)11.99ドルで購入できます
韓国のインスタントラーメン会社NONGSHIM(農心)から発売されているTanTanMenです
お味は…
麺はもちもち、スープはコクがあって美味しい。付属のオイルを入れるとちょいピリ辛になってクセになります
あー久しぶりに美味しいインスタントラーメン食べた〜って感じになりました
最&高です
COSTCOがお近くにない方はこちらかでも購入できます↓
おすすめ!ちょい足しでもっと担々麺になります
仕上げに
・すりごまを小さじ1
・タヒニ tahini (ねりごま)小さじ半分
入れてよく混ぜて食べて
坦々麺だから!
もっと美味しい食べ方、こだわりあります
・熱湯を入れ3分待ったらかき混ぜる
・1分間レンチン
スープがあつあつになるし、麺がツルツルになります!
タヒ二はこちらを使っています。Kroger、Trader joe’s にも売ってあります
すりごまは日系スーパーで買ったものをチビチビ使っています(涙)
すりごまは普通のごまを買ってきて、フライパンで炒ってフードプロセッサーでウィーんとやれば作れるのですが、現在サボり中…
韓国のインスタントラーメン最高
・日系のお値段が高い少し残念なラーメン屋さんに行かなくても身近な所に坦々麺がありました
・工夫次第でもっと坦々麺に近づきます
もちろん、私が知らないだけで、アメリカ全土他に美味しいラーメン屋さんはあると思います
でも、がっかりする事が多いので(時間もお金もかかるし)、インスタントラーメンを少し工夫したりしています
日本でも人気ですよね、NONGSHIMのインスタントラーメン。辛ラーメン、ノグリ、チャパゲティなどなど
韓国製インスタントラーメンに助けてもらっています、ありがとう
おまけ
辛ラーメンのブラックはカップより袋麺の方が格別に美味しいのでぜひ!Walmart、Kroger にも売ってあります。アジア系ショップよりも安く買えますよ(うちの近所では)
see ya!
本日の良かった探し
「久しぶりにバスタブにお湯をはり、エプソムソルト投入で体が温まったよ、ありがとう」